Мука нутовая 500 г. Гарнец
157,00 р.
Описание
В нутовой муке много растворимых пищевых волокон (диетической клетчатки), так называемых сложных углеводов, необходимых нашему организму для здоровья и полноценной жизнедеятельности. Наличие в питании грубого растительного волокна улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Кроме того, мука из нута обладает ценным качеством — не впитывает в себя при жарке растительное масло. Добавление нутовой муки повышает питательность, вкусовые качества и биологическую ценность продуктов. Нутовую муку можно использовать в соусах, для панировки мясных и рыбных блюд, для приготовления каш и супов, добавлять в выпечку. Мука из бобов нута — хороший источник калия, кальция, цинка и белка.
СОСТАВ: Мука нутовая.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Итальянцы пекут из нее тонкие лепешки фаринаты, арабы из нутовой пасты делают хумус. В Индии ее используют для приготовления хлеба, оладий, блинов, кляра, каш, супов и сладостей. Нутовая мука идеальна для панировки, так как не впитывает масло, поэтому из нее получается вкусная хрустящая корочка без жира. Кроме того: с нутовой мукой получаются восхитительные коржи для тортов, а также печенье и конфеты!
СТРАНА ПРОИЗВОДСТВА: Россия
ВЕС: 500 г.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 г.:
Белки — 22,3 г, Жиры — 6,7 г, Углеводы — 57,8 г.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 г.: 387 кКал
СРОК ГОДНОСТИ: 12 мес.