Живая каша Ячмень из пророщенного зерна 300 г. Vita family

Описание

Пророщенный ячмень содержит более 10% белка, по пищевой ценности превосходящий пшеничный. Ячменные белки чрезвычайно ценны по аминокислотному составу и усваиваются организмом практически на 100%, в отличие от животных белков. Пищевые волокна ячменя состоят преимущественно из уникальных водорастворимых бета-глюканов, которые являются мощным естественным антиоксидантом. А также Живая каша из пророщенного ячменя «Вита» богата активными ферментами (амилаза, протеаза, пероксидаза), содержат уникальное антибактериальное и антивирусное вещество – гордецин.

Пророщенный ячмень — это самый полный природный витаминно-минеральный комплекс. Хлопья из пророщенный ячменя лидируют по содержанию в природном виде кальция, калия, цинка, марганца и железа, содержат витамин А, почти все витамины группы В, витамины D, E, PP. Поражает набор минералов, и в первую очередь, фосфора, который необходим для хорошей работы мозга. В отличие от «химических» витаминов, которые, по сути, мертвы, к этому комплексу наш организм полностью адаптирован за многие тысячи лет и они безопасны для детишек и взрослых.

Для изготовления «Живой каши» цельное зерно «оживлено» при помощи проращивания, что позволяет многократно увеличить содержание полезных нутриентов (синтезировать витамины, антиоксиданты и увеличить активность ферментов) и высушено при температуре не выше 40˚С. Затем зерно плющится в хлопья методом холодного прессования (RAW-технология) для сохранения всех полезных свойств и жизненной энергии зародыша. В результате чего хлопья «Живая каша» превосходят обычные по содержанию витаминов, микро- и макро-элементов и пр. в 3-12 раз, клетчатки в почти в 11 раз!

СОСТАВ: цельное зерно ячменя пророщенное плющенное сушеное.

СПОСОБЫ УПОТРЕБЛЕНИЯ:
1. Сохраняем все витамины (подходит для сыроедов): залить 0,5 стакана хлопьев 1 стаканом горячей воды или молока (на 1 порцию), каша разбухает за 7-12 минут. По вкусу можно добавлять фрукты, овощи, зелень и т.п.

2. Для приготовления рассыпчатой каши (1 порция): 0,5 стакана хлопьев залить 1 стаканом горячей воды или молока, посолить по вкусу, довести до кипения и варить 5-7 минут на слабом огне до готовности.

3. Для приготовления вязкой каши (1 порция): 0,5 стакана хлопьев залить 1 стаканом воды или молока, посолить по вкусу, довести до кипения и варить 15-20 минут на слабом огне до готовности, дать настояться еще 5-10 минут.

МЕСТО ПРОИЗВОДСТВА:
Россия, Алтайский край, г. Бийск

ВЕС: 300 г.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 г.:
белки-10,3 г;
жиры-2,4 г;
углеводы-49,4 г.

Энергетическая ценность на 100 г.: 264,0 ккал.

Условия хранения: хранить в чистых, сухих, проветриваемых помещениях при температуре не выше + 20±20 С и относительной влажности воздуха не более 70%.

СРОК ГОДНОСТИ: 12 мес.